Omelette du petit déjeuner
15mn
250 kcal
1
Liste des ingrédients
Pour 1 :
- 2 oeufs
- 2 tranches de bacon maigre
- 1 champignon de Paris
- 4 tomates cerises
- 1/3 de poivron
- Ciboulette
- Sel, Poivre
- 1 cc d'huile de colza
Instructions
1
Battre les oeufs dans un bol, poivrer
2
Couper le champignon et le poivron en lamelles, les tomates cerises en 2
3
Faire sauter les légumes avec le bacon dans une poêle légèrement huilée
4
Ajouter les oeufs battus et laisser cuire l'omelette
5
Servir l’omelette bien chaude, manger avec une tranche de pain