Actualités

29 septembre 2026

Ateliers diabète à Villejuif

J'ai le plaisir d'animer les ateliers diététiques de la prochaine cession des ateliers diabète à Villejuif. Voici comment celà fonctionne...

16 septembre 2026

Aliments et santé, des liens pas toujours convaincants

La plupart des aliments ne sont ni fondamentalement mauvais ni parfaits. D’une part, aucun d’entre eux ne permet de satisfaire...

15 août 2026

Efficacité et recommandations sur les compléments alimentaires contre le cholestérol

Place des compléments alimentaires et aliments fonctionnels dans la prise en charge de l'hypercholestérolémie et maladies cardiovasculaires  Pour compléter mon...

15 août 2026

Quelle alimentation adopter quand on a du cholestérol ?

Qu’est ce que le cholestérol ? J’ai du cholestérol, pourtant je ne mange pas gras ! Le cholestérol constitue t’il...

Les macros

22 juin 2026

Les Macros (les macronutriments)

Les calories dont nous avons besoin sont apportées par les macronutriments : les protéines, les lipides et les glucides. En...

29 mars 2026

Exemples de petit déjeuner

16 exemples de petit déjeuner pour varier et ne pas vous ennuyer !

Petit déjeuner

29 mars 2026

Le petit déjeuner en question

Le petit déjeuner est le premier repas de la journée et il est celui dont mes patients se préoccupe le...

12 février 2026

Comment diminuer les gazs et les ballonnements ?

Flatulences, pets, vents, gazs, prouts, :  tout un champs lexical pour signifier quelque chose de gênant mais de tout à...

14 décembre 2025

Livret parcours de soin et maladie chronique

Un guide santé pour les Villejuifois : parcours maladie chronique. La CPTS de Villejuif est un collectif de professionnels de...

7 décembre 2025

MIEUX COMPRENDRE LA DIGESTION et les liens avec l’intestin irritable et autres troubles digestifs

La composition des repas, les portions consommées, les modes de cuisson, certains aliments ainsi que le rythme et la manière...