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Bowl petit déjeuner Acai Bowl

29 août 2021

Ce bowl est un petit déjeuner complet, équilibré et rassasiant.

Vous pouvez décliner ce petit déjeuner en variant les ingrédients :

La purée d’acai (qui est une baie rouge), peut être remplacée par une compote de pomme, de poire, d’abricots…ou par du yaourt ou par un yaourt végétal (coco, soja…)

Vous pouvez changer de fruits selon les saisons (ex : kiwi, ananas, mangue)

Vous pouvez varier les fruits à coque et les graines (graines de courge, graines de tournesol, noix, arachides)

Vous pouvez remplacer les céréales par du granola maison (cf recette de mon blog)

Acai bowl petit déjeuner

5 minutes

450 kcal par personne

1 personne

Liste des ingrédients

Pour 1 personne :

  • 40g de céréales : muesli et pétales de maïs par exemple
  • 100g de purée d'acai
  • 1/2 banane
  • 50g de fruits rouges : framboises, myrtilles, fraises
  • 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
  • 20g de noix (amandes/noix de pécan)

Instructions

1

Assembler les ingrédients dans un bol avec un joli visuel !

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