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28 mai 2025
Les portions alimentaires
C'est souvent LE sujet le plus fréquement abordé en consultation : Quelle quantité dois je consommer ? Les patients qui viennent consulter ont souvent l'impression de manger TROP. C'est possible, oui, mais pas toujours. Un interrogatoire minutieux me permet de vérifier si les patients mangent possiblement trop. Quels sont les indicateurs du possible TROP manger En premier lieu, un indice de rassasiement intense voire douloureux Une impossibilité à déterminer les signes de rassasiement ou de satiété Une absence de sensation de faim aux repas Une habitude à terminer l'assiette ou le plat en toute circonstance Des distractions au...
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16 mars 2025
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Pyramide alimentaire et recommandations en matière de nutrition
L'équilibre alimentaire recommandé par les pouvoir publics, librement interprété en conservant la représentation pyramidale. En 2017, le haut conseil...
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Pourquoi je souffre de compulsions alimentaire, comprendre et agir
Qu'est ce qu’une compulsion Une compulsion alimentaire est un comportement alimentaire impulsif et irrépressible. Les patients parlent souvent d’un épisode...
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Questions réponses sur le surpoids et l’obésité
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Lire la suite de l'article >12 janvier 2025
Microbiote, probiotiques, prébiotiques et santé
Troubles du transit, selles impérieuses, gazs, ballonnements, douleurs intestinales chroniques sont autant de symptômes qui peuvent altérer la qualité de...
Lire la suite de l'article >19 décembre 2024
Prise en charge de l’obésité pédiatrique en Ile de France
L’obésité infantile est une maladie complexe et multifactorielle aux origines génétiques et influencée par l’environnement. En France, 4 % des...
Lire la suite de l'article >16 décembre 2024
Déprime de l’hiver et comportements
Le Trouble affectif saisonnier TAS A partir de l’automne, la diminution de l’ensoleillement semble affecter l’humeur de nombreux êtres humains....
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