Derniers articles

Nutrition & Régime

16 mars 2025

Pyramide alimentaire et recommandations en matière de nutrition

L'équilibre alimentaire recommandé par les pouvoir publics, librement interprété en conservant la représentation pyramidale.   En 2017, le haut conseil de santé publique a établi de nouveaux repères alimentaires pour la population adulte française. Les repères sont définis sur la base des avis de l'ANSES, d’une analyse de santé publique des relations épidémiologiques entre la consommation des différents aliments et le risque de maladies chroniques et la prise en compte du risque d’exposition à des contaminants environnementaux. Chaque repère propose une fréquence de consommation (ou, à défaut, une évolution souhaitable des consommations) et est complété par des informations sur la...

Curry de poulet thai petit pois

16 mars 2025

Nouilles udon aux légumes sautés au curry

16 mars 2025

Pourquoi je souffre de compulsions alimentaire, comprendre et agir

15 mars 2025

Tous les articles

Actualités

15 juin 2024

Accompagnement et soins de la maladie rénale : zoom sur le réseau RENIF

Pourquoi surveiller ses reins, le rôle clé de cet organe   Les reins sont de petits organes situés de part...

Actualités

19 mai 2024

Insatisfaction corporelle

Derrière la demande de perte de poids se cache TRÈS souvent une problématique plus large d’insatisfaction corporelle. Parmi mes patients...

Actualités

11 mai 2024

Effet du régime et de la perte de poids sur le métabolisme

A la lecture de cet article j’espère que vous comprendrez mieux le fonctionnement énergétique de notre corps, pourquoi celui-ci résiste...

Recettes

10 mars 2024

Salade de lentilles au saumon fumé

Actualités

10 mars 2024

Houmous pois chiche et céleri

Non classé

5 mars 2024

Programme d’accompagnement collectif gratuit en téléconférence

En 2024 l'Agence Régionale de Santé Ile de France finance un dispositif innovant d'accompagnement au surpoids et à l'obésité.  ...

Actualités

27 février 2024

Le jeûne intermittent peut il être recommandé ? Partie 7

Cet article est le dernier article concernant le jeûne intermittent. Il est la synthèse des 6 précédentes parties que je...

Actualités

27 février 2024

Menus une semaine mars rapido

Pour vous aider à constituer vos menus, voici quelques idées pour des recettes rapides à faire

Actualités

27 février 2024

Menus 1 semaine février

Pour vous aider à composer vos menus équilibrés, voici 1 semaine de menus de février pour vous donner des idées.