Derniers articles
13 septembre 2025
Suis je carencé en vitamines ou minéraux ?
On peut légitimement se demander ou s’inquiéter si la manière dont on mange satisfait nos besoins pour nous maintenir en bonne santé. D’ailleurs, l’offre de supplémentation nutritionnelle en pharmacie, parapharmacie ou sur internet via les réseaux sociaux nous rappelle tous les jours l’intérêt pour nous consommateur d’en faire des cures pour notre mieux être, pour prévenir les maux de l’hiver, pour maintenir une bonne santé cognitive ou physique ou prévenir les grandes pathologies chroniques. Des repères nutritionnels connus au niveau de la population Nous avons une bonne connaissance des besoins nutritionnels individuels pour les différents profils de personnes en...
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Mes jambes ne maigrissent pas : et si c’était le lipoedème ?
15 juin 2025
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Pyramide alimentaire et recommandations en matière de nutrition
16 mars 2025
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7 juin 2021
Buddah bowl quinoa brocolis patate douce et houmous de betterave
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7 juin 2021
Tian de courgettes pommes de terre et mozzarella
Une délicieuse recette d'été à déguster avec une petite salade verte ou des pousses d'épinard.
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23 mai 2021
Spaghettis épinards petits pois tomates séchées
Comptez environ 60g de pâtes sèches par personne (150g cuits), jusqu'à 100g sec maximum (ajouter alors de la garniture de...
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23 mai 2021
Salade de boulettes de haricots blanc à la féta
Des légumes secs pour intégrer des protéines végétales à vos repas. On peut également faire le même type de recette...
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15 mai 2021
Tenir un journal alimentaire
Je ne demande pas toujours à mes patients de tenir un journal alimentaire. Tenir un journal de ce que l'on...
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2 mai 2021
Soupe de vermicelles de riz lait de coco
Cette recette est très parfumée, et l'ensemble des ingrédients est important pour apporter à ce plat toutes les saveurs thaï.
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17 avril 2021
Tajine de légumes, semoule aux fruits secs
Choisissez des grains de couscous complet si possible. Il vous manque un ingrédients ? Ce n'est pas grave, innovez. Remplacer...
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17 avril 2021
Poêlée de choux fleur et champignons au jambon à la crème
Pour une recette végétarienne supprimez simplement le jambon. N'hésitez pas à y ajouter des pois chiches pour un apport en...
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17 avril 2021
Salade de farro aux crevettes à l’orange
Le farro est une céréale d'origine Italienne composé de grains de plusieurs espèces de blé : l'épeautre, l'amidonnier et le...
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