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12 février 2026
Comment diminuer les gazs et les ballonnements ?
Flatulences, pets, vents, gazs, prouts, : tout un champs lexical pour signifier quelque chose de gênant mais de tout à fait normal, jusqu’à une certaine limite. On expulse en moyenne entre 200ml et 1.5l de gazs quotidiennement. Un être humain génère jusqu’à 25 gaz par jour, ils sont majorés après les repas. Ces gaz peuvent générer un inconfort ou des douleurs abdominales que le patient présente comme des ballonnements. Les ballonnements perçus par les patients ne sont pas toujours visibles. Ces ballonnements sont associés ou non à l’augmentation du périmètre abdominal après les repas ou au décours de la journée. ...
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MIEUX COMPRENDRE LA DIGESTION et les liens avec l’intestin irritable et autres troubles digestifs
7 décembre 2025
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11 juillet 2021
Mon granola maison
Granola maison délicieux pour le petit déjeuner ou au gouter. A consommer avec du lait, du yaourt (de vache, brebis,...
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11 juillet 2021
Pancake aux épinards jambon emmental
Une recette facile à faire pour faire aimer les épinards aux enfants (et aux plus grands) !
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27 juin 2021
Galette de poireau au tofu soyeux et tagliatelles de carottes en salade (Recette 100% végétale)
Le tofu soyeux est une bonne alternative aux laitages. Il contient presque autant de protéines qu'un fromage blanc.
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27 juin 2021
Salade de nouilles soba aux champignons noirs et cacahuètes (recette 100% végétale)
Recettes 100% végétale. Les nouilles soba sont des nouilles de sarrasin. Elles sont sans gluten et tolérés dans les régimes...
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27 juin 2021
Salade de crevettes nouilles soba (de sarrasin)
Les nouilles soba sont des nouilles de sarrasin. Elles sont une bonne alternative aux pâtes pour ceux qui sont intolérants...
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19 juin 2021
Arrêt du tabac et prise de poids
Je vois régulièrement en consultation des patients cherchant à observer une meilleure alimentation avant de débuter un sevrage tabagique, car...
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19 juin 2021
Les recommandations alimentaires pour une bonne santé
L’EQUILIBRE ET LES RECOMMANDATIONS ALIMENTAIRES – la santé dans les assiettes s’établit sur des données scientifiques. Il existe des...
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7 juin 2021
Buddah bowl quinoa brocolis patate douce et houmous de betterave
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7 juin 2021
Tian de courgettes pommes de terre et mozzarella
Une délicieuse recette d'été à déguster avec une petite salade verte ou des pousses d'épinard.
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