Derniers articles
20 octobre 2026
Alimentation et prévention des cancers réalités et mythes
L'alimentation, un facteur parmi d'autres L’alimentation est l’un des facteurs modifiables permettant de prévenir le risque de nombreux cancers. Néanmoins les cancers étant multifactoriels, d’autres facteurs interviennent tels que le tabac, l’alcool, les agents infectieux, les traitements hormonaux, les rayons UV, les particules fines et certains facteurs liés à l’environnement professionnel. Le Centre international de Recherche sur le Cancer (CIRC) de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) a estimé la part de cancers attribuables aux facteurs de risque de cancer liés au mode de vie et à l’environnement en France en 2015, dont les facteurs liés à l’alimentation. Le cancer...
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Aliments et santé, des liens pas toujours convaincants
16 septembre 2026
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16 juin 2023
Cheesecake salé courgette menthe
Une recette légère et gourmande. Si il reste des courgettes, les servir en salade en accompagnement et ajouter de la...
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5 juin 2023
Régime alimentaire et SOPK
Le SOPK (syndrome des ovaires polykystiques) est un trouble endocrinien chez les femmes en âge de procréer, ce qui entraîne...
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17 avril 2023
menus du mois d’avril
Pour vous aider à manger équilibré avec une pointe de gourmandise, voici une sélection pour une semaine de menus d'avril.
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8 avril 2023
Prédire sa perte de poids c’est possible (ou presque)
Les nouveaux modèles mathématiques sont capables de mieux prédire la perte de poids d’un individu. Ces nouveaux modèles, contrairement aux...
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28 mars 2023
Perte de poids durant le Ramadan
Le Ramadan vient de débuter et il va durer tout un mois. Mais savons nous quels effets attendre du jeûne...
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13 mars 2023
Le jeune intermittent est il plus efficace que la restriction calorique continue classique ? (partie 3)
Avant de lire cette 3ème partie concernant mes recherches sur le jeûne intermittent, je vous invite à lire la partie...
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12 mars 2023
Un ordre idéal pour manger ses aliments vrai ou fake ?
On m’a souvent posé la question en consultation : faut il commencer son repas par un fruit ? y a...
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