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3 novembre 2024

Avez vous besoin d’une détox du foie ?

Il est assez courant de lire dans la presse féminine ou santé ou de se faire prescrire par certains professionnels une “detox du foie” à chaque nouvelle saison, force de compléments alimentaires ou de boissons detox.  En nous regardant dans le blanc des yeux, en palpant simplement notre ventre ou en regardant notre langue, le diagnostique tombe rapidement “votre foie est surchargé et fatigué” cher(e) madame/ monsieur, je vous recommande une détox hépatique et vous serez en pleine forme ! Différentes cures sont légions dans les grandes surfaces en parapharmacie ou même en ligne, mais sont-elles vraiment nécessaires pour un...

Soupe au pistou

6 octobre 2024

Crêpes de chou fleur

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24 avril 2022

Salade de patates douce, endives et noix

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24 avril 2022

Lasagnes poireau petit pois

Cette recette utilise une recette de béchamel légère à la maïzena, sans beurre.

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24 avril 2022

Bowl crevettes riz et chou pack choi

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10 avril 2022

Risotto aux asperges vertes

Si vous n'avez pas d'asperges fraiches, utilisez des asperges surgelées et faites les cuire de la même manière dans la...

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10 avril 2022

Poire pochée au vin rouge cannelle

Une délicieuse recette à base de fruit cuit. L'alcool du vin rouge s'évaporant à la cuisson, il ne reste presque...

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7 mars 2022

Nutrition et espérance de vie

On sait très bien qu'une bonne alimentation est favorable à la santé. Les programmes nutritionnels en France (PNNS) et dans...

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7 mars 2022

Les fruits à coque : tous ses bienfaits dans une petite poignée

Quels fruits sont ils ?  Les fruits à coque sont des fruits contenant 1 graine « oléagineuse » comestible enfermée dans une...

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27 février 2022

Riz à la coréenne : bibimpap

Délicieuse recette coréenne : son fameux bibimpap. Une belle recette équilibrée, riche en protéines. Faites bien attention aux quantités d'huile...

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27 février 2022

Spaghetti aux anchois et poireaux

Parfaite recette pour consommer l'anchois, un poisson gras riche en acide gras insaturés de type oméga 3 indispensable à notre...