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16 mars 2025
Pyramide alimentaire et recommandations en matière de nutrition
L'équilibre alimentaire recommandé par les pouvoir publics, librement interprété en conservant la représentation pyramidale. En 2017, le haut conseil de santé publique a établi de nouveaux repères alimentaires pour la population adulte française. Les repères sont définis sur la base des avis de l'ANSES, d’une analyse de santé publique des relations épidémiologiques entre la consommation des différents aliments et le risque de maladies chroniques et la prise en compte du risque d’exposition à des contaminants environnementaux. Chaque repère propose une fréquence de consommation (ou, à défaut, une évolution souhaitable des consommations) et est complété par des informations sur la...
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Pourquoi je souffre de compulsions alimentaire, comprendre et agir
15 mars 2025
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2 décembre 2023
Soigner l’intestin irritable ou colopathie fonctionnelle
De plus en plus de personnes souffrent de leur ventre. Nombreux sont ceux qui poussent la porte de mon cabinet...
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17 septembre 2023
Mijoté de légumes aux épices marocaines boulgour pois chiches
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13 septembre 2023
Sauter les repas ? une fausse bonne idée
Il est très tentant pour perdre du poids de sauter un repas : cela semble simple et efficace. Qui plus...
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4 septembre 2023
Menus simplissimes du mois de septembre
Une semaine de menus de septembre à télécharger. Des menus simples pour le midi et le soir. Servez vous en...
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